2019.02.02
そら豆とクリームチーズのサンドイッチ
ほくほくのそら豆とカリカリで塩味の効いたベーコンをクリームチーズに混ぜてフィリングにしたサンドイッチです。色々な食感が楽しめ、満足感があるのでランチにぴったりですよ。パンを胚芽パンにすると食物繊維もたっぷりとれさらにヘルシーに。(材料2人分)
材 料
ベジーマリア そら豆 | 100g |
クリームチーズ | 80g |
ハーフベーコン | 3枚 |
胚芽パン | 4枚 |
作り方
1 | 冷凍そら豆はレンジアップして、皮をむいておく。ベーコンを1cmくらいに切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。 | |
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2 | 1とクリームチーズをボウルに入れて混ぜ、胚芽パンに挟む。 |