アスクの品質管理

現地・加工工程・日本国内の最終確認まで、妥協を許しません。

アスクの品質管理は、世界各地の調達現場からお客さまの手元に届くまで、徹底して行われます

アスクの流通システムで、農場から食卓まで安心品質をお届けします。

農場

●土壌の確認
●農薬、天候の記録
●成育記録(種まき~収穫)

工場

●受け入れ商品の記録と保管
●追熟などの保管と記録
●生産 日本の基準に合った製品化
●ラボでの商品検査
●合格商品のみ規定量のパッキング
●適温での保管と出荷(輸出)

シッピング

●コンテナ内部の室温記録

ASC System

輸入(日本)

●入船後外貨倉庫にて保管
●輸入の為の商品検査(日本基準)
●通関手続き
●内貨倉庫での保管をし、出荷を待つ

商品コントロール(アスク船橋倉庫)

●賞味期限等の情報別に商品管理
●国内に於いて、外部検査
●選別・個装作業
●異物検出機による検査作業
●袋詰め(再梱包)作業等
●お客様へ発送・納品

アスク 船橋センター

国内でのリパックなどお客様のニーズにタイムリーに応えつつ、
商品の目視チェック、微生物検査等を実施し、品質基準への適合を確認しています。

船橋センターでは、2つの重要な機能を提供しています。まず、微生物検査ラボがあり、製品の安全性を徹底的に確認しています。次に、リパック作業を行いながら、異物や夾雑物の検査も同時に実施しています。

コスト面では海外での小袋商品の輸入が理想的ですが、多少コストがかかっても自社ブランドの小袋に再選別して詰め直すという依頼が多く寄せられています。

また、「ミックスベリー」などの製品では、複数の果実を指定された比率で混ぜる作業も対応可能です。倉庫内の一部スペースを活用しており、商品は同じ倉庫内で迅速にリパックされます。お客様のニーズに柔軟に応えながら、迅速かつ正確なサービスを提供しています。

アスク 船橋センター リパックの様子

仕入物流 ディビジョン

私たちのチームの目標は、安全で高品質な商品をお届けすることです。ただ基準を守るだけでなく、お客さまの期待に応えるためにつねに努力しています。
まず、商品が作られる場所で品質チェックを行います。仕入先の検査に頼るだけでなく、私たち自身でも厳しく確認しています。

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担当営業より、PDFのカタログをお送りいたします。
商品仕様のご質問などもお気軽にお問い合わせ下さい。

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2025.01.01