食品加工、セントラルキッチンなどで使用されるお客様向けのバルク製品です。ハーフ、スライスなどのカットについてもご相談ください。
商品サイズ | 10kg以上より |
商品コード | Upon Request |
JANコード | - |
原材料 | トマト |
原産国 | ペルー トルコ |
賞味期限 | 製造から2年間*通常品とは異なりますので、在庫については営業担当にご確認ください。*産地、量目などもご確認ください。*ご希望に合わせ、商品をお探しすることも可能です。 |
アレルギー情報 | 該当なし |
収穫カレンダー
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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⚪︎ | ⚪︎ | ⚪︎ | ⚪︎ |
ペルー情報
トマトは、南米ペルーを中心としたアンデス高原原産の植物。アンデス高原に自生している野生種が、人間・鳥によってメキシコに運ばれ、栽培され、食用になり、コロンブスの新大陸発見によってヨーロッパ各地へと伝わったと考えられています。現在もアンデスに自生している野生種は、現在のミニトマトに近い形で、たくさんの小さな実をつける“チェリータイプ”です。
収穫カレンダー
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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トルコ情報
東ヨーロッパと西アジアにまたがるトルコは、沿岸地域を除くと冬は寒冷な国ですが、トマトの主要産地であるイズミール地区は、その生産に適した気候と地理的条件に恵まれており、トマトの生産量は、中国と米国に次いで世界第3位で、トルコに於ける野菜輸出の50%を占めています。
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パッキング例
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