材料（4人分）

材 料

トロピカルマリア 冷凍アボカドダイス 100g
冷凍アンデスポテト 150g
玉ねぎ 30g
ハム 25g
赤パプリカ 飾り分
マヨネーズ 50g
塩・黒コショウ（粗びき） 少々
酢 少々（酸味はお好みで）

作り方

  • アンデスポテトはレンジアップしておく。
  • アボカドは解凍しておく、玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。
  • アンデスポテト100gは皮を剥き、マッシュしておく。アボカドダイス70gも併せてマッシュする。
  • 3にマヨネーズ、塩、黒コショウ、酢で味を整えておく。
  • 4と短冊切りにしたハム、水にさらしておいた玉ねぎ、アボカドダイス30g、アンデスポテト50gを潰さないように混ぜ合わせる。
  • 器に盛り、パプリカを飾って出来上がり。

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