ピザ生地にカリフラワーライスをトッピングしたサラダ風の野菜たっぷりピザです。ベジーマリアのカリフラワーライスは細かくカットされ、好きな分量だけ使えるので料理のトッピングにぴったりです。(材料2人分)
材 料
ベジーマリア カリフラワーライス | 100g |
ピザ生地 | 1枚 |
とろけるチーズ | 適量 |
生ハム | 4枚 |
ルッコラ | 適量 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 冷凍カリフラワーライスは自然解凍する。
- ピザ生地に1ととろけるチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。
- 上に生ハムとルッコラをトッピングする。仕上げにオリーブオイルをまわしかける。