ほくほくのそら豆とカリカリで塩味の効いたベーコンをクリームチーズに混ぜてフィリングにしたサンドイッチです。色々な食感が楽しめ、満足感があるのでランチにぴったりですよ。パンを胚芽パンにすると食物繊維もたっぷりとれさらにヘルシーに。(材料2人分)
材 料
ベジーマリア そら豆 | 100g |
クリームチーズ | 80g |
ハーフベーコン | 3枚 |
胚芽パン | 4枚 |
作り方
- 冷凍そら豆はレンジアップして、皮をむいておく。ベーコンを1cmくらいに切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
- 1とクリームチーズをボウルに入れて混ぜ、胚芽パンに挟む。