アンデスポテトのポトフ

材 料

トロピコス アンデスポテト
豚肩ロース
セロリ
キャベツ
ベジーマリア パリジャンキャロット
ソーセージ
コンソメスープ(顆粒)
ローリエ
ローズマリー
塩、こしょう

作り方

  • 豚肩ロースをフライパンに入れ、焼き目がつくまで軽く焼く。塩こしょうをする。
  • コンソメスープを火にかけ、ローズマリー、ローリエを入れる。次に野菜などの具材を入れ、最後に1を入れる。蓋をして中火で10分程度煮込む。

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