トーストにマンゴーをプラスしてちょっと贅沢なトーストにしました。クリーミーなクリームチーズと甘酸っぱいトロピカルマリアのマンゴーがのったトーストはケーキの様な満足感のある一品です。小さくカットして、ミントの葉をトッピングするとおもてなしのデザートにもなります。(材料1人分)
材 料
トロピカルマリア マンゴーチャンク | 5〜6個 |
食パン | 1枚 |
クリームチーズ | 大さじ2〜3 |
作り方
- 冷凍マンゴーは自然解凍しておく。
- パンをトースターで少し焼き色つくまで焼いたら、一度出し、クリームチーズを塗り上にマンゴーをのせる。再度トースターでお好みの焼き加減まで焼く。