ひなまつりのお祝いにも最適!カリフラワーライスと白米を50%ずつ使用し、アボカドをネタに使用した、ヘルシーなてまり寿司です。(材料9個分)
材 料
トロピカルマリア アボカド・ハーフ | 1個 |
カリフラワーライス | 1合 |
白米 | 1合 |
いくら(飾り) | 少々 |
えび(ボイル済み) | 3尾 |
卵 | 1個 |
大葉 | 3枚 |
いか(細切り) | 15切れ |
すし酢 | 大さじ1.5 |
作り方
- 米1合を研ぎ、1合分の水を入れ、カリフラワーライス1合をたして炊く。(カリフラワーライスの水分は不要)
- 炊きあがったら、すし酢を入れすし飯にし、てまりをラップで作っておく。
- 卵は薄焼きを作り3等分しておく。アボカド ハーフは解凍後2mm程度の薄切りにする。
- 2で作ったものにネタをのせ、再度ラップで形を整える。
- イカ、イクラをトッピングして出来上がり。
今回のレシピで使用した商品
冷凍アボカド
- トロピカルマリア アボカド・ダイス(コロンビア)
- トロピカルマリア アボカド・チャンク
- トロピカルマリア アボカド・チャンク(L)
- トロピカルマリア アボカド・スライス
- トロピカルマリア アボカド・ハーフ
- トロピカルマリア アボカド・ダイスビッツ アンド ピース
- トロピカルマリア アボカド・ピューレ(コロンビア)
- トロピカルマリア アボカド・ピューレ(ペルー)
- トロピカルマリア アボカド・ダイス(ペルー)
- トロピカルマリア アボカド・チャンク(チャック付き)130g
- トロピカルマリア アボカド・チャンク(チャック付き)500g
- トロピカルマリア そのまま食べられるアボカドスライス(チャック付き)130g
- トロピカルマリア そのまま食べられるアボカドスライス(チャック付き)500g
- アスク アボカド・コロッケ
- アスク アボカドわさびぺースト