2種類のチーズを使用した、パンプキンチーズケーキです。
材 料
| ベジーマリア カット・かぼちゃ（RTE） | 300g（皮の部分は取り除く） |
| クリームチーズ | 200g |
| 水切りヨーグルト | 150g |
| マスカルポーネチーズ | 50g |
| 卵（全卵） | 2個 |
| 砂糖 | 80g |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
作り方
- オーブンは170度で予熱しておく。
- 材料は全て常温にしておく。
- 常温に戻したかぼちゃの皮を取り除く。
- 材料全てをミキサーに入れ、なめらかになるまで攪拌する。
- 4を型に流し入れ、170度30分程度で焼きあげる。_x000D_
＊トッピングは生クリームをお勧めします。_x000D_
＊オーブンの機種により異なりますので、途中焼け具合を確認ください。_x000D_
＊RTEは解凍後そのまま食べられる商品です。_x000D_
