RTEのほうれん草を使って、茹でる手間を省きました。簡単に作れてロスが出ません。タレはポン酢にコチジャンを合わせても美味しく召し上がれます。(材料2人分)
材 料
ベジーマリア ほうれん草(RTE) | 150g |
ごま油 | 大さじ2 |
A(生地) | |
薄力粉 | 75g |
卵 | ½個 |
塩 | 少々 |
水 | 60cc |
作り方
- ほうれん草を解凍し、水分を絞っておく。
- Aをだまがなくなるまでしっかり混ぜ合わせ、1を合わせる。
- フライパンに大さじ1のごま油を引き、2を両面焼く。仕上げに大さじ1のごま油を回しいれ、カリッとするように焼く。