材 料

ドニャアレパ
生ハム 3枚
レタス 2枚
パプリカ 少々
トマト 3枚

作り方

  • ドニャアレパ(粉)をボールに入れ、ぬるま湯を少しずつ加える。
  • 生地を耳たぶ位の柔らかさまで煉る。
  • フライパンに油をひき、2で作った生地を両面焼く。
  • 焼きあがったアレパに、野菜・生ハムなどをサンドしてできあがり。
    *あまりやわらかくすると、上手く焼けませんので注意してください。

ドニャアレパを使ったレシピ