2017.12.08
アボカドのクリスマスツリー
マッシュして形を作ったマッシュポテトの上に、アボカドを飾ってクリスマスツリーにしました。クリスマスのディナーやパーティにぴったりな華やかなオードブルです。（材料2人分）
材 料
| トロピカルマリア 冷凍アボカド | 20〜25個 |
| 冷凍アンデスポテト | 8個 |
| バター | 30g |
| 生クリーム | 50cc |
| 塩、こしょう | 適量 |
| バケット(10cmX5cmに切ったもの） | 1個 |
| 黄パプリカ（星形にくりぬいたもの） | 1個 |
| ピンクペッパー | 適量 |
作り方
| 1 | 冷凍アボカドは自然解凍しておく。 | |
|---|---|---|
| 2 | 冷凍アンデスポテトをレンジアップし、マッシュしバターと生クリームと混ぜ、塩こしょうをして味をととのえる。 | |
| 3 | 2をお皿の上でツリーのような平らな三角に成型し、上に冷凍アボカドをのせ、そのうえにピンクペッパーを散らす。 | |
| 4 | 三角の先端に星形の黄パプリカ、下に木の幹にみたてたバケッドを飾る。 |
今回のレシピで使用した商品
トロピカルマリアアボカド・スライス（ファスナー付小袋）
トロピカルマリアアボカド・スライス（小売用）
トロピカルマリアアボカド・スライス（業務用）
アンデスポテト
