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2023.05.30

さつまいものヨーグルトサラダ

解凍後食べられるさつまいもを使って作る、カフェメニューサラダです。火を使わないので簡単に出来上がります。(材料2人分)

さつまいものヨーグルトサラダ

材 料

ベジーマリアさつまいも・スティック 200g
レーズン(ドライフルーツ)  30g
アガベシロップ 小さじ1
A
ヨーグルト(無糖プレーン) 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
塩、コショウ 少々

作り方

1 さつまいもスティックは、解凍しておき15㎜のダイス状にしておく。
2 Aを全て混ぜ合わせ、そこに1、レーズン、アガベシロップを合わせ出来上がり。

今回のレシピで使用した商品

ベジーマリアさつまいも・スティック
ベジーマリアさつまいも・スティック