2024.05.02
具だくさんのキッシュ
手が込んでいて作るのが大変そうなキッシュも、冷凍野菜や冷凍パイシートを使えば、基本的には混ぜて焼くだけで出来てしまいます。子供から大人まで美味しく手で食べられ、簡単なのに褒められる、便利なレシピです。【材料は2ホール分】
材 料
トロピカルマリア アボカドダイス | 100g |
ベジーマリア チェリートマトハーフ | 50g |
玉ねぎ | 4分の1個 |
ベーコン | 80g |
ベジーマリア ブロッコリー | 飾り分 |
生クリーム | 200cc |
バター | 10g |
とろけるチーズ | 100g |
作り方
1 | 冷凍チェリートマトとブロッコリー、冷凍アボカドを解凍しておく | |
---|---|---|
2 | ベーコンと薄く櫛形に切った玉ねぎは炒めておく | |
3 | 玉子と生クリームをあわせておく | |
4 | 冷凍パイシートを型に敷く(型にはバターを塗っておく) | |
5 | 4にすべての材料を入れ、3を流しこむ | |
6 | オーブンを200度に熱し、そこに30分程度入れ焼く *焦げそうなときは、上にアルミ箔をのせます。 |