2014.12.17
マンゴー入りドライカレー
お子様に人気の一品です。
材 料
| ご飯 | お茶碗2杯 |
| マンゴーチャンク | 6〜8粒 |
| カレー粉（市販のカレールウ） | 大さじ1 |
| パプリカ | 1/4個 |
| ハム | 3枚 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| 玉ねぎ | 大さじ2 |
作り方
| 1 | マンゴーチャンクは解凍しておき、カレールウは砕いておく。 | |
|---|---|---|
| 2 | 玉ねぎはみじん切りにして、バターで炒めておく。 | |
| 3 | 炒めた玉ねぎにハム、パプリカをいれ更にいためる。 | |
| 4 | 材料を炒めたら、ご飯をいためる。 | |
| 5 | その後砕いておいたカレールウをいれ混ぜ合わせ、塩、コショウで味を整える。 | |
| 6 | 皿にもり、マンゴーチャンクをかざる。 ＊カレーの辛さとマンゴーの甘味が絶妙です。 |
今回のレシピで使用した商品
トロピカルマリアマンゴーチャンク（ファスナー付小袋）
トロピカルマリアマンゴーチャンク
マンゴーチャンクS
マンゴーチャンク（ベトナム）
アップルマンゴーチャンク
