2020.10.22
パンプキンプリン
ハロウィンにお子様と一緒に型抜きで作りましょう。ボイルの手間のないかぼちゃなので、手間なく作れます。(材料2人分)
材 料
ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カット | 300g |
牛乳 | 100cc |
砂糖 | 50g |
卵 | 3個 |
生クリーム | 100cc |
作り方
1 | ベジーマリアそのまま食べられるかぼちゃ・カットを解凍し、皮を取り除く(300g必要) | |
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2 | 1のかぼちゃを潰し、ざるなどを使用してうらごしする | |
3 | 温めた牛乳に砂糖を入れ溶かし冷ました後、溶いた卵と生クリームを入れ撹拌する。 | |
4 | 3をざるなどで漉して、バットなどに流し入れる。 | |
5 | 170℃に温めたオーブンにお湯を張った鉄板を入れ、4を入れ30分蒸し焼きにする。 | |
6 | 型抜きでお好きな形にし、ココアパウダーやチョコレートを使用して目や口をつけます。 |