2022.04.30
子供と作ろう野菜たっぷりこいのぼりパイ
たっぷりグリル野菜をみじん切りにし、ひき肉に入れました。こいのぼりのパイは子供と一緒に作りましょう。(材料:大皿で盛り付け分)
材 料
ベジーマリア ミックス・グリル ベジタブル | 150g |
冷凍パイシート(市販品) | 2枚程度 |
合挽ひき肉 | 300g |
卵 | 1個 |
パン粉 | 40g |
牛乳 | 50g |
玉ねぎ | 40g |
塩・コショウ・ナツメグ(あれば) | 少々 |
作り方
1 | 冷凍グリル野菜は半解凍し、みじん切りにし、その後全解凍し水分を絞っておく。玉ねぎも同様にする。 | |
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2 | パイシート以外の全ての材料をボールに入れ、粘りが出るまで混ぜ合わせる。 | |
3 | 解凍した冷凍パイシートを一回り大きく延ばしておく。 | |
4 | ここからはお子さんに!2をこいのぼりの形にし、クッキングシートを引いた鉄板の上に置く。 | |
5 | 4にパイシートをかぶせる。こいのぼりの柄を書き、200℃で約20分焼く。 |