2022.04.30
さつまいもとオレンジのサラダ
RTEのさつまいもとクリームチーズで、スイーツ感覚のサラダです。オレンジの爽やかな味と香りでたくさん食べられます。(材料2人分)
材 料
RTEベジーマリアさいつまいも | 250g |
トロピカルマリア カラカラオレンジ | 150g |
はちみつ | 大さじ1 |
クリームチーズ | 80g |
砕いたナッツ(なんでも可) | 10g |
作り方
1 | RTEさつまいも、カラカラオレンジは解凍しておく。クリームチーズは常温にしておく。 | |
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2 | 解凍したさつまいもは、オリーブオイルで表面を焼き揚げにし、はちみつを絡めておく。 | |
3 | 2とクリームチーズ・ナッツを混ぜ合わせる(ポテトサラダの要領) | |
4 | 3にオレンジを入れひと混ぜして出来上がり。 |