2022.08.08
【ちょい足し】ミックスビーンズと生姜のかき揚げ
4種のミックスビーンズと生姜で夏にピッタリのかき揚げです。そうめんやおつまみにと活躍します。(材料2人分)
材 料
ベジーマリア北海道産4種のミックスビーンズ | 130g |
生姜 | 20g |
天ぷら粉 | 100g |
サラダ油 | 適量 |
作り方
1 | ミックスビーンズを解凍し、水気を取っておく。 | |
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2 | 生姜は針生姜にしておく。 | |
3 | 天ぷら粉を100mlの冷水でさっくり溶いておく。 | |
4 | ミックスビーンズと生姜を3に入れ、軽く混ぜ合わせる。 | |
5 | 180℃に油を温め、4をスプーンでまとめながら揚げる。 *油を減らし、揚げ焼きでも美味しくできます。 |