2024.12.02
【ちょい足し】揚げなすのホットサラダ
レンジアップした揚げなすに熱々のタレをジュッとかけます。辛いタレが身体をポカポカにします。(材料4人分)
材 料
ベジーマリアそのまま食べられる揚げなす | 250g |
白髪ねぎ | 20g |
タレ | |
食べるラー油(辛いもの) | 30g |
醤油 | 12g |
酢 | 10g |
作り方
1 | タレの材料を全部合わせて、火にかける。(白煙が出るほど) | |
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2 | レンジでなすを温め、冷たい白髪ねぎをのせる。 | |
3 | 1を2にかける。ジュっと音がして出来上がり。 *辛味が足りない場合は、山椒または唐辛子を足してください。 |