2018.11.04
四川風スパイシーアンデスポテト
山椒で味付けした、おつまみにぴったりな四川風のスパイシーポテトです。山椒の爽やかな辛みがやみつきになる美味しさですよ。（材料2人分）
材 料
| トロピコス アンデスポテト | 200g |
| 山椒 | 大さじ1 |
| 鷹の爪 | 1本 |
| 塩 | 小さじ1 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
| 1 | 冷凍アンデスポテトをレンジアップする。鷹の爪は0.5mmの輪切りにする。 | |
|---|---|---|
| 2 | フライパンにサラダ油、山椒、鷹の爪を入れて、弱火で油に辛みを移す。 | |
| 3 | 2に1を入れて全体に油がまわるように炒める。仕上げに塩とガーリックパウダーをかけて混ぜ、お皿に盛り付ける。 |
今回のレシピで使用した商品
トロピコス アンデスポテト
