2018.12.03
低糖質カリフラワータコス【動画】
タコスの具をお肉ではなくカリフラワーライスを使って作ったヘルシーレシピです。カリフラワーライスをスパイスなどで味付けして いるので食べ応えもあり満足感のあるレシピです。(材料2人分)
材 料
ベジーマリア カリフラワーライス | 150g |
にんにく | ひとかけ |
Aチリペッパー | 小さじ1 |
A塩 | 小さじ1/4 |
Aクミンパウダー | 小さじ1/2 |
Aケチャップ | 大さじ2 |
Aウスターソース | 小さじ1 |
油 | 大さじ1 |
トマト | 1個 |
レタス | 2〜3枚 |
ピザ用チーズ | 適量 |
トルティーヤ | 4枚 |
作り方
1 | 冷凍カリフラワーライスはレンジアップする。にんにくをみじん切りにする。トマトはくし切り、レタスは太めの千切りにする。 | |
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2 | フライパンに油をひきにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。カリフラワーライスを入れさっと炒め、Aを入れ2分くらい炒める。 | |
3 | トルティーヤに2、トマト、レタス、チーズを入れて巻いて食べる。 |