2019.03.29
揚げナスとねぎのお味噌汁
マンネリになりがちなお味噌汁ですが、揚げナスを入れると、油のコクが出てシンプルな具材のみでも美味しくなります。ねぎをたっぷり入れると風味もアップしてボリュームたっぷりなお味噌汁に！（材料2人分）
材 料
| ベジーマリア 揚げナス | 6個 |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| だし汁 | 400cc |
| 味噌 | 大さじ1〜2 |
作り方
| 1 | ねぎは斜め切りにする。 | |
|---|---|---|
| 2 | 鍋にだし汁を入れて火にかける。沸騰したら揚げナスと長ねぎを入れて煮る。 | |
| 3 | 火を止めて、味噌を2にいれて、お椀によそう。 |
今回のレシピで使用した商品
